vente à emporter & livraison possible



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- Nous sommes disponibles du Lundi au Samedi de 9H30 à 21H pour le retrait des plats que vous avez réservés.
- Restauration de groupes et plateaux repas, carte déjeuner & dîner à emporter, plat du jour, menu individuel, plats / menus vegan, gluten free, végétariens et régimes spéciaux.
- Livraisons possibles (Paris 2ème, Louvre, Opéra, Bourse) -





PLATS DU JOUR À EMPORTER // 12€

Du lundi au samedi de 9h30 à 21h



Tous nos plats peuvent être cuisinés sans lactose, sans gluten ou pour tous régimes spéciaux




MINI CARTE À EMPORTER

Du lundi au samedi de 9h30 à 21h





CARTE DES VINS

- Sancerre blanc AOC, Domaine Réverdy, 2018 // 16€
- Brouilly AOC « La Pisse Vieille » , 2017 // 11€
- Chorey les Beaunes AOC, Domaine Machard de Gramont , 2017 // 16€
- Les Hauts de Naudon, Bordeaux supérieur AOC , 2016 // 10€
- Château Pontac Montplaisir Pessac Léognan AOC, 2014 // 18€
- Moulin de Gassac rosé IGP de l’Hérault 2018 // 10€
- Saint-Joseph blanc AOC, Domaine Farjon, 2016 // 18€
- Chablis AOC, Domaine Les Malandres, 2018 // 16€
- Champagne AOC Domaine Haton // 29€


EAUX MINERALES ET SOFTS // 3,5€

- Vittel (50 cl)
- Evian (50 cl)
- Perrier (33 cl)
- Coca Cola, Coca Zéro
- Orangina
- Jus de Pommes
- Jus d’Oranges
- Perrier
- Red Bull
- Heineken




NOTRE CARTE AU RESTAURANT

Du lundi au samedi de 9h30 à 21h30




Les menus

Pour les gourmands, un aller simple vers une expérience gustative des plus agréables !


La Formule à 14€50

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

La Formule à 18€

Entrée + Plat + Dessert

Le Menus Dégustation à 50€

Entrée + Plat + Dessert



Les régimes spéciaux

Plaisir pour tous, y compris pour les personnes ayant des impératifs gustatifs : Régime sans sel, sans lactose, sans gluten, sans matières grasses, vapeurs en tout genre, végétarien... Au restaurant Le Sâotico rien n'est impossible, si ce n'est le respect de l'autre : pour un plat à votre mesure.


Les Légumes frais 9€

Cuit vapeur au basilic

Le Rumsteack 16€

Au bouillon de volaille

Le Nougat 9€

Glacé au lait de coco et graine de tapioca



Les curiosités du chef Hugues Gournay

Héritage français au service des techniques et saveurs culinaires par delà le monde.


Les Nêms 9€

De chèvre, vinaigrette et aubergines

Les Ravioles 15€

De joue de bœuf, carotte râpée, gingembre et coriandre

La Feuilletine 9€

Craquante, crème mousseline au thé Earl Grey et framboises



Les intemporels

Parmi de nombreux plats issus du terroir français, le Chef Hugues Gournay vous propose...


Le Foie gras 15€

Mi-cuit de canard en terrine

Les Rognons 18€

De veau, échalottes confites et purée

La Tuile dentelle 9€

A l'orange, crème citron, orange et pamplemousse


Le Sâotico