
vente à emporter & livraison possible

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- Nous sommes disponibles du Lundi au Samedi de 9H30 à 21H pour le retrait des plats que vous avez réservés. - Restauration de groupes et plateaux repas, carte déjeuner & dîner à emporter, plat du jour, menu individuel, plats / menus vegan, gluten free, végétariens et régimes spéciaux. - Livraisons possibles (Paris 2ème, Louvre, Opéra, Bourse) -






PLATS DU JOUR À EMPORTER // 12€
Du lundi au samedi de 9h30 à 21h


Tous nos plats peuvent être cuisinés sans lactose, sans gluten ou pour tous régimes spéciaux
LUNDI: - Poulet sauté, Tomate, Oignon, Poivron, Ail, Purée // 12€ MARDI: - Pavé de Rumsteack Cinq Poivres, Gratin de Pommes de terre ou Légumes sautés // 12€ MERCREDI: - Brochette d’Agneau , Gratin de Pommes de terre ou Légumes sautés // 12€ JEUDI: - Burger de Bœuf Charolais (ou végétarien), Frites au Couteau, Salade // 12€ VENDREDI: - Pavé de Saumon Label Rouge, Poêlé de Légumes à la Coriandre // 12€ SAMEDI: - Confit de Canard, Pommes sautées à l’Ail et Persil // 12€

MINI CARTE À EMPORTER
Du lundi au samedi de 9h30 à 21h

LES ENTRÉES à 7€
- Croustillant de Gambas, Coriandre et Tandoori, Ou - Chèvre chaud, Salade Mesclun et Noix, Ou - Acras de Morue au Piment d’Espelette, Ou - Tartare de Saumon, Gingembre, Ciboulette et Citron, Ou - Salade Mixte.
LES PLATS à 12€
- Pavé de Saumon, Poêlée de Légumes au Coriandre, Ou - Confit de Canard , Pommes sautées à l’Ail et Persil, Ou - Tagliatelles aux Gambas, Tomates confites et Parmesan, Ou - Burger de Bœuf Charolais (ou végétarien), Frites au Couteau et Salade, Ou - Steack Tartare, Frite et Salade.
LES DESSERTS à 6€
- Riz au Lait Cannelle et Vanille, Crumble, Ou - Salade de Fruits frais, Ou - Moelleux au Chocolat extra bitter, Ou - Mousse au Caramel salé, Feuillantine Praliné Chocolat, Ou Crème Brûlée Vanille, Ou Glace ou Sorbets.
CARTE DES VINS
- Sancerre blanc AOC, Domaine Réverdy, 2018 // 16€ - Brouilly AOC « La Pisse Vieille » , 2017 // 11€ - Chorey les Beaunes AOC, Domaine Machard de Gramont , 2017 // 16€ - Les Hauts de Naudon, Bordeaux supérieur AOC , 2016 // 10€ - Château Pontac Montplaisir Pessac Léognan AOC, 2014 // 18€ - Moulin de Gassac rosé IGP de l’Hérault 2018 // 10€ - Saint-Joseph blanc AOC, Domaine Farjon, 2016 // 18€ - Chablis AOC, Domaine Les Malandres, 2018 // 16€ - Champagne AOC Domaine Haton // 29€
EAUX MINERALES ET SOFTS // 3,5€
- Vittel (50 cl) - Evian (50 cl) - Perrier (33 cl) - Coca Cola, Coca Zéro - Orangina - Jus de Pommes - Jus d’Oranges - Perrier - Red Bull - Heineken

NOTRE CARTE AU RESTAURANT
Du lundi au samedi de 9h30 à 21h30

Les menus
Pour les gourmands, un aller simple vers une expérience gustative des plus agréables !

La Formule à 14€50
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
La Formule à 18€
Entrée + Plat + Dessert
Le Menus Dégustation à 50€
Entrée + Plat + Dessert
Les régimes spéciaux
Plaisir pour tous, y compris pour les personnes ayant des impératifs gustatifs : Régime sans sel, sans lactose, sans gluten, sans matières grasses, vapeurs en tout genre, végétarien... Au restaurant Le Sâotico rien n'est impossible, si ce n'est le respect de l'autre : pour un plat à votre mesure.

Les Légumes frais 9€
Cuit vapeur au basilic
Le Rumsteack 16€
Au bouillon de volaille
Le Nougat 9€
Glacé au lait de coco et graine de tapioca
Les curiosités du chef Hugues Gournay
Héritage français au service des techniques et saveurs culinaires par delà le monde.

Les Nêms 9€
De chèvre, vinaigrette et aubergines
Les Ravioles 15€
De joue de bœuf, carotte râpée, gingembre et coriandre
La Feuilletine 9€
Craquante, crème mousseline au thé Earl Grey et framboises
Les intemporels
Parmi de nombreux plats issus du terroir français, le Chef Hugues Gournay vous propose...

Le Foie gras 15€
Mi-cuit de canard en terrine
Les Rognons 18€
De veau, échalottes confites et purée
La Tuile dentelle 9€
A l'orange, crème citron, orange et pamplemousse
Modes de paiement

Horaires
LUNDI : 09H30 - 21H00
MARDI : 09H30 - 21H00
MERCREDI : 09H30 - 21H00
JEUDI : 09H30 - 21H00
VENDREDI : 09H30 - 21H00
SAMEDI : 09H30 - 21H00
DIMANCHE : SUR PRIVATISATION
Le Sâotico
- 96, rue Richelieu, 75002 Paris